كيف تصنع البيض المقلي باستخدام المغناطيس والمحرك الكهربائي؟ بعد صنع فرن حثي من هذه المواد. وكيفية القيام بذلك ، دعنا نحاول التعامل مع السيد. لم يحدد السيد نفسه هدف صنع لوح جميل ، بل كتابًا مدرسيًا. لكن هذا لا يعني أن الموقد لا يعمل.
الأدوات والمواد:
مغناطيس النيوديميوم.
- محرك كهربائي
-الخشب الرقائقي ؛
-لوحة.
نوزوفكا.
-الأصحاب.
- زجاج شبكي
- مفك براغي.
الخطوة الأولى: المغناطيس
يقوم المعلم ، في قالب ، بإصلاح مغناطيسات النيوديميوم على قرص من الخشب الرقائقي. يجب تثبيت المغناطيس بالتناوب ، القطبية. في وسط القرص ، تحتاج إلى قطع فتحة عمود المحرك.
الخطوة الثانية: المحرك
في كونترتوب يقطع نفس الثقب كما هو الحال في القرص. يؤمن المحرك تحت سطح العمل. أخذ سيد المحرك من جهاز المشي. المحرك متصل عن طريق التحكم في السرعة.
الخطوة الثالثة: طباخ
يثبت القرص بالمغناطيس على عمود المحرك. يجب أن يدور القرص بحرية دون التمسك بسطح العمل.
على الدعامات يضع ورقة من الزجاج الشفاف. يجب أن يكون زجاج شبكي قريبًا من المغناطيس قدر الإمكان.
الخطوة الرابعة: الاختبار
حان الوقت الآن لاختبار تشغيل فرن الحث. يقوم المحرك بتشغيل المحرك وتدويره حتى 1600 دورة في الدقيقة. يضع المقلاة على الموقد ويقيس درجة الحرارة.
يدفأ المقلاة حتى 49 درجة مئوية. ثم يضيف السيد مغناطيسًا إضافيًا إلى المستوى الثاني.
في هذه الحالة ، كان من الممكن تسخين سطح المقلاة إلى 104-115 درجة. من الممكن قلي البيض المقلي أو غلي الماء.
على عكس المواقد الحثية التي تباع في المتاجر حيث يمكن استخدام الأواني التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد فقط ، يمكن طهي هذا الموقد في كل من أواني الألمنيوم والنحاس.
يمكنك أن ترى كيف يصنع ويختبر المؤلف الفرن في الفيديو أدناه.