أعزائي زوار الموقع ، في الفصل الرئيسي الذي يوجه انتباهكم ، سيوضح المؤلف كيفية طي الشواية الحجرية بشكل مستقل في البلد أو في فناء منزل خاص.
حتى الآن ، يحظى موضوع البناء وإنشاء جميع أنواع مرافق الشواء والمداخن ومواقد الشواء المصنوعة من الحجر بشعبية كبيرة. دعونا نلقي نظرة على نوع آخر غير عادي من الأحجار النحاسية ، وتتمثل خصوصيته في أنه يشبه شكل "التندور" ولكنه يحتوي على فجوات طبيعية في الجدران التي يتدفق من خلالها الهواء إلى مركز الاحتراق. وفقًا للمؤلف ، من الممكن البدء في قلي اللحم عليه دون انتظار حرق الخشب وتحويله إلى فحم ، في كثير من الأحيان تحتاج إلى تحويل السيخ أو الرف السلكي.
لا تتطلب ماكينة الصخور الحجرية أساسًا جادًا ، يكفي الاكتئاب الصغير مع ردم الحصى المدمر. يمكن الحصول على الأحجار مجانًا: في المحجر ، على طول ضفاف الأنهار والبرك ، على طول جوانب الطرق. ثم يجب غسل الأحجار التي تم جمعها جيدًا بالماء وفرشاة معدنية ، بحيث يلتصق المحلول بقوة أكبر على سطح الحجر. بالنسبة للبناء ، استخدم المؤلف خليطًا خاصًا بالبناء للأفران والمواقد ، يتحمل درجات الحرارة العالية.
وهكذا ، دعونا نلقي نظرة على ما هو مطلوب بالضبط لإنشاء نحاس حجري؟
المواد1. الحجر
2. الحصى الخشن
3. مزيج البناء لوضع مواقد والمواقد (مقاومة للحرارة)
الأدوات1. مجرفة
2. مجرفة
3. الروليت
تعليمات خطوة بخطوة ل مبنى شواء الحجر افعلها بنفسك.نصح هذا النوع من المكابح المؤلف ببناء صديقه ، ورأى مثل هذه المعجزة أثناء الاسترخاء في الجنوب. استشاروا وقرروا أن يكرروا على أرضهم الأصلية) ذهبنا إلى المحجر ، وسجلنا المزيد من الأحجار (هدية مجانية))) كم هو غير معروف ، بالعين) تقرر وضع المكواة أقرب إلى منطقة الترفيه بجوار شرفة المراقبة ، بحيث أنه عند الطهي والقلي للشواء كان كل شيء قريبًا. كما سبق ذكره أعلاه ، ليس من الضروري ملء الأساس هنا ، يكفي انخفاض صغير في حربة مجرفة وحجم 1 × 1 م.
أولاً ، تم إعداد الأحجار ووضعها ، بحيث يكون من المناسب اختيار الأحجار المناسبة في الحجم والتكوين.
تتم إزالة التربة السطحية ، ويمكن استخدام الأرض على الأسرة.
نتعمق 25-25 سم.
هذا يكفي تمامًا ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك ملء لوح خرساني صغير.
في الجزء السفلي من الحفرة ، ينسكب دلوان من الحصى الخشنة ويتم صدمهما بعناية.
ثم يتم وضع الصف الأول من الحجارة. بالنسبة للمؤسسة ، يجب اختيار أكبر الأحجار ووضعها في دائرة على وسادة من الحصى.
يتم وضع الصف التالي من الحجارة الصغيرة على خليط خاص من المواقد للأفران والمواقد.
إنتباه!لا يمكنك تحميل الشواء بالكامل على الفور! ضع رقمًا ، دع الحل يتجمد لمدة يوم على الأقل! هذا ضروري حتى لا يتفرق الهيكل ببساطة ، لأن الأحجار لها وزن كبير وشكل غير منتظم.
استخدم المؤلف مثل مزيج البناء هذا لوضع مواقد وشواء (مقاومة للحرارة)
كل صف لاحق يستمر في التضييق.
بالطبع ، تم كل شيء مع مساعد))
صنع غطاء مؤقت من 200 لتر من البرميل.
وهنا الشجرة نفسها متضخمة بالعنب ،
بيت صيفي لا يزال قيد الإنشاء وشرفة المراقبة هي المكان الرئيسي للاسترخاء بعد يوم شاق.
بعد ذلك ، فقط أشعل النار في الداخل وابدأ في قلي الكباب.
كما سبق ذكره أعلاه ، ليست هناك حاجة للانتظار حتى يحترق الخشب ويتشكل الفحم ، ونبدأ في القلي على الفور ، ونقلب أكثر من مرة.
لكن النار لا يجب أن تكون قوية بطبيعة الحال ، وإلا فإنها تحترق ببساطة)) يجب أن تدعم النار المضاءة حرقًا بطيئًا.
بعد قلي الكباب بالكامل ، يمكنك حرق الخشب واستخدامه كموقد.
في الشتاء ، غاب المؤلف حقًا عن الكوخ وصنعه
المرآب نوع من الشواية ، كأساس فقط أخذت برميلًا معدنيًا سميك الجدران مع ثقوب في الجزء السفلي للوصول إلى الهواء والشبكة ، قمت بتثبيت التركيبات في الجزء العلوي لوضع شواية اللحم.
اتضح جيدًا ، والفحم موجود باستمرار بعد هذا الشواء ، يمكنك إعادة استخدامه. شهية طيبة
كما ترى ، يمكن بسهولة بناء شواء مصنوع من الحجر بشكل مستقل وفي نفس الوقت عمليًا مجانًا (إذا وجدت ما يكفي من الأحجار في المجال العام) لديك تعليمات خطوة بخطوة ، لذلك نأخذها ونفعلها. ابحث عنها يا أصدقاء!
بهذا نختتم المقالة. شكرا لكم جميعا على اهتمامكم!
قم بزيارة كثير من الأحيان ولا تفوت أحدث ما في عالم السلع محلية الصنع!
