يوم جيد للجميع!
في هذه المقالة ، يقترح المؤلف أنك وأنا نقوم بعمل مفيد للغاية ، والذي لا يمكنك الاستغناء عنه في المطبخ ، ويسمى هذا العنصر لوح التقطيع. يتم استخدام لوح التقطيع بشكل أساسي لقطع الطعام أثناء الطهي ، أو نستخدمه فقط كقاعدة للمقالي الساخنة ، بشكل عام ، يستخدمه الجميع بطريقتهم الخاصة. بعد ذلك ، سيصف المؤلف عملية التصنيع بأكملها ، والتي سيصاحبها تقرير صور مفصل.
لصنع لوح تقطيع نحتاج:
الأداة:
- الحفر ؛
- بانوراما كهربائية ؛
- ملف ؛
- ورق الصنفرة ؛
- روليت
- الحاكم الزاوي
- قلم رصاص.
المواد:
- مجلس البلوط.
- زيت واقي.
نظرًا لأن لوح التقطيع يجب أن يكون قويًا ويخدمنا لفترة طويلة جدًا ، فإننا نستخدم لوح خشب البلوط فارغًا. يمكنك شراء هذه المواد الخشبية من أحد المتاجر الخاصة. عرض اللوحة المستخدمة من قبل المؤلف 20 سم.
سأقدم ما نحتاجه في المستقبل.
نبدأ بطحن سطح اللوح ، لأن الخشب صلب ولدينا صبر.
بعد ذلك ، باستخدام المسطرة ، حدد المخطط المستقبلي للوحة.
قرر المؤلف استخدام هذا النموذج.
نأخذ بانوراما كهربائية ، وعلى طول الكفاف المرسوم ، نقطع الجزء المجعد.
يجب أن يكون شيء من هذا القبيل.
حتى يمكن تعليق اللوحة على خطاف أو قرنفل ، نقوم بحفر ثقب من خلال مقبض اللوحة.
ثم تحتاج إلى أخذ ملف واستخدامها لمعالجة حافة اللوحة.
بعد المعالجة بملف ، نأخذ ورق الصنفرة بحبوب ناعمة ونمرره على السطح بالكامل ، وننعم وندير الحواف الحادة.
عند الانتهاء من طحن الجزء ، خذ قطعة قماش وامسح اللوحة من الغبار الخشبي.
بعد ذلك ، نأخذ زيتًا خاصًا يسمى Belinka ، وهو غير سام ويمكن أن يتلامس مع الطعام ، نسكبه في وعاء.
نأخذ فرشاة ونغطي اللوحة بالتساوي بطبقة سميكة من الزيت ، ثم نغادر اللوحة لفترة حتى يتم امتصاص الزيت.
بعد 15 - 20 دقيقة ، يمكنك مسح اللوح من باقي الزيت ، لذلك نستخدم منديل.
يجب أن يكتسب سطح اللوحة لونًا أكثر وضوحًا - سيظهر نسيج الخشب.
بعد ذلك تحتاج إلى ترك اللوحة مستلقية لمدة يوم.
بعد مرور 24 ساعة ، تحتاج إلى وضع طبقة ثانية من الزيت ، دع الخشب يجف تمامًا.
نتيجة لجميع الإجراءات ، نحصل على لوح قطع جاهز للاستخدام.
ربما هذا كل شيء. إذا كنت تستخدم هذا المنتج بعناية - فستستمر اللوحة لفترة طويلة جدًا جدًا.
شكرا لكم جميعا على اهتمامكم.