في كثير من الأحيان ، في الراحة لبضعة أيام في الطبيعة ، لا يوجد ما يكفي من شيء مثل موقد. يعد استخدام الفرن مناسبًا جدًا للطهي ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك طهي شيء لا يمكن القيام به على المحك. على سبيل المثال ، في الفرن من السهل جدًا صنع البيتزا ، وفي الواقع أي معجنات أخرى. في هذه المقالة سنلقي نظرة على كيفية ذلك افعلها بنفسك يمكنك بناء موقد صغير محمول للسياحة أو الصيد أو صيد الأسماك.
من بين أمور أخرى ، يمكن أن يعمل هذا الموقد أيضًا كموقد بوتبيلي ، بمعنى أنه يمكنك تسخين الغرفة.
مواد وأدوات لتجميع الفرن:
المواد المطلوبة:
- زجاجة غاز (عالية) ؛
- أنبوب بقطر 100 مم (للمدخنة) ؛
- مفصل باب معدني ؛
- شبكة من الحديد الزهر ؛
- طلاء المواقد (كمثال على الكريلون) ؛
- ترمومتر الفرن ؛
- اللحام البارد.
الأدوات:
- سوارا
- الحفر بالمنشار الدائري ؛
- مطحنة بها عدد كبير من عجلات القطع أو قاطع غاز.
عملية تصنيع موقد المخيم:
الخطوة الأولى. قطعنا البالون
خطر
قبل البدء في قطع الأسطوانة ، يجب غسلها وتجفيفها تمامًا ، وإلا فقد تتسبب أبخرة الغاز في حدوث انفجار. للقيام بذلك ، يتم فك صمام الاسطوانة ، ويتم سكب الماء في الداخل. يفضل أن يتم الإجراء بضع مرات. ثم تحتاج إلى تجفيف الأسطوانة جيدًا ، وتحت ذلك يمكنك إشعال النار والانتقال إلى مسافة آمنة.
كأساس للفرن ، قرر المؤلف استخدام الجزء العلوي من الاسطوانة. على محيط البالون ، ارسم خطًا يتم قطع البالون على طوله. لجعل الخط سلسًا ، يمكنك استخدام ورقتين من الورق الملصق. إذا تم تنفيذ القطع بواسطة مطحنة ، فإن أقراص القطع بحجم 100 * 1 مم مناسبة تمامًا لهذه الأغراض.
من أسفل البالون ، تحتاج أيضًا إلى قطع الحافة ، بينما تحتاج إلى محاولة إبقائها سليمة ، حيث ستظل هناك حاجة إليها.
أما الجزء السفلي من الوعاء ، فيجب قطعه بحيث يكون الشق أعلى قليلاً من اللحام.
الخطوة الثانية صنع باب صندوق الإطفاء
تحتاج أولاً إلى وضع علامة على الباب ، ثم يقوم المؤلف الذي يستخدم ثقبًا 50 مم بحفر زوايا الحفرة. بين هذه الثقوب يمكن قطع المعدن باستخدام مطحنة. نتيجة لذلك ، يتم تشكيل نافذة مستطيلة ذات زوايا مستديرة.
بعد ذلك ، يمكنك قطع الباب. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى بقايا أسطوانة أو صفائح معدنية. الباب أكبر بقليل من الفرن.يتم تثبيت الباب بمفصلة باب ملحومة بالفرن نفسه والباب.
من المهم ملاحظة أن الأسطوانات مجلفنة ، وهذا يعقد عملية اللحام. إذا تم الإمساك بهذه الأسطوانة ، فيجب صنفرة بقع اللحام بمطحنة. يحتاج الباب إلى تعديل بحيث يغلق صندوق الاحتراق بإحكام قدر الإمكان.
عندما يتم تثبيت الباب ، يمكن فتحه. لهذه الأغراض ، يقوم المؤلف بعمل مصراع. يمكن وضع قطعة من الخشب المصمت على مقبض الغالق لتسهيل فتح موقد ساخن.
الخطوة الثالثة منفاخ التصنيع
من الضروري عمل ثقب في الجزء السفلي من اللوحة ، سيتم نفخ هذا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى صنع صمام ، لهذه الأغراض من الضروري قطع قطعة معدنية بحجم أكبر قليلاً من الحفرة. نظرًا لأن الصمام يجب أن يتناسب مع القاع قدر الإمكان ، يجب أن يتم تسويته بمطرقة.
يجب أن يذهب الصمام على طول المنفاخ بسهولة. للقيام بذلك ، يجب لحام دليلين إلى أسفل الموقد ، ويمكن صنعهما من زاوية. يجب أن تكون الزوايا مثنية على شكل قاعدة الموقد. الآن يمكنك لحام المقبض. بحيث يتحرك الصمام إلى موضع معين فقط ، يمكن لحام الأسطوانة إليه.
بعد ذلك ، يقطع المؤلف شبكة من الحديد الزهر. للقيام بذلك ، يتم تطبيق العلامات على الشبكة ويتم قطع الدائرة. يجب أن تتناسب هذه الدائرة مع الأسطوانة.
الخطوة الرابعة تركيب نحاس
ستحتاج إلى صفيحة فولاذية بسماكة 6 مم لصنع المقلاة. لهذه الأغراض ، تكون قطعة الجزء الأوسط من الأسطوانة مناسبة. أولاً ، قام المؤلف بقطع رباعي الزوايا من الورقة من أجل محاذاة ذلك ؛ قاد بضع مرات على طول الورقة مع آلة. ثم يتم تسوية الورقة وتعديلها باستخدام مطرقة ثقيلة.
الآن تحتاج إلى وضع الفرن على ورقة ورسم كفاف حوله ، يمكنك صنعه في الطباشير. من الأسهل قطع الدائرة بقاطع الغاز. للقيام بمثل هذه العملية مع المطحنة يمثل مشكلة كبيرة.
الآن يتم لحام القلاية في الفرن ، تحتاج أولاً إلى تنظيف الحواف وتثبيت الشواية بالداخل.
لتثبيت الأنبوب ، من ورقة معدنية تحتاج إلى ثني الحلقة. في الحجم ، يجب أن يكون من النوع الذي يدخله الأنبوب بإحكام. ثم يتم عمل ثقب في ماسورة الأنبوب ، ويتم لحام الحلقة في الأعلى. يتم حفر الثقب على الجانب الآخر من صندوق الإطفاء. إذا لم يكن هناك منشارًا للقطر المطلوب ، فيمكن أولاً حفر الثقب أصغر ثم تكبيره. لزيادة الحفرة ، تكون المطحنة مناسبة مع عدة أقراص قطع حادة مثبتة على المغزل.
الخطوة الخامسة صنع الغطاء
لإصلاح المدخنة ، تحتاج إلى عمل حلقة أخرى. يجب أن يكون ارتفاع الحلقة حوالي 10 سم ، ويجب تعديل الحلقة إلى الغطاء ، مع مراعاة انحنائها. ثم يمكنك حفر ثقب في الغطاء. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تثبيت ميزان حرارة موقد في الغطاء. للقيام بذلك ، يتم حفر فتحة القطر المطلوب في الغطاء ، ويتم إرفاق الجهاز باستخدام اللحام البارد.
قام المؤلف بمسك الغطاء من عربة. هذا القلم جيد لأنه يبدد الحرارة بشكل جيد. لا يسخن هذا المقبض كثيرًا عند درجة حرارة حتى 260 درجة.
الخطوة السادسة التعامل مع التثبيت
لتصنيع أقلام معدنية مناسبة ، كان يجب أن تبقى بعد قطع البالون. يجب أن تكون عازمة على شكل قوس وإجراء قطع ، والتي يجب أن تمر إلى المركز من الزوايا. بمساعدة مثل هذه القطع ، ينحني الجزء المركزي السفلي من المقابض إلى الداخل. بعد طي حواف المقابض ، يمكن لحامها في الموقد.
حتى بالنسبة للفرن ، تحتاج إلى زيادة السطح الداعم بحيث يقف بشكل أكثر موثوقية. لهذه الأغراض ، ستحتاج إلى حافة سبق نشرها خارج الأسطوانة. لتوصيل الحافة والقاعدة ، ستحتاج إلى زوج من الأشرطة الفولاذية ، ثم يتم تشغيل اللحام.
الخطوة السابعة. اختبار الفرن
قبل طلاء الفرن ، يجب فحصه ، في نفس الوقت ، سيتم حرق الطلاء القديم في هذه العملية. عند الفحص ، من المهم مراقبة تشغيل الصمامات ، حيث يتمدد المعدن عند تسخينه ، ويمكن أن تتدلى الصمامات. إذا كان الأمر كذلك ، فستحتاج إلى مزيد من التطوير. عندما يبرد الفرن ، يجب معالجته بفرشاة معدنية.
الخطوة الثامنة. المرحلة النهائية. الرسم
إذا تم تجميع الفرن بشكل صحيح ولم يتم التخطيط لإجراء تعديلات أخرى ، محلية الصنع يمكن رسمها. لهذه الأغراض ، ستكون هناك حاجة لطلاء فرن مقاوم للحرارة. يوصى بالتطبيق في عدة طبقات.
إذا كنت تخطط لطهي البيتزا في الفرن ، فستحتاج إلى مثل هذه الأغراض صينية من السيراميك. قبل الطهي ، تحتاج إلى إضاءة الموقد وترك الوقود يحترق قليلاً. تم تصميم الفرن بطريقة تسمح بدخول الدخان إلى الغرفة أثناء الطهي. إذا كنت بحاجة إلى الحصول على كمية أقل من الدخان ، فمن الضروري استخدام الفرن الصلب للفرن. لا حاجة لتسخين الفرن بنفايات الخشب الملصق وما شابه ، لأن ذلك قد يكون خطرًا على الصحة.
فيما يتعلق بالتحكم في درجة الحرارة ، هناك طريقتان للقيام بذلك. بادئ ذي بدء ، انفجرت ، إذا قمت بإغلاقه ، سوف تنطفئ النار ، وستنخفض درجة الحرارة في الخزانة.
يمكنك أيضًا ضبط درجة الحرارة بغطاء ، يتم تثبيته فوق القلاية بحيث يتم تحويل المدخنة المدمجة فيه إلى مخرج المقلاة 180 درجة.
إذا كنت ترغب في خفض درجة الحرارة ، يتم وضع المدخنة على نفس محور الثقب في المقلاة ، أي أن كل الحرارة ستنتقل مباشرة إلى الأنبوب. لتحضير البيتزا ، تكون درجة الحرارة المثلى 200-260 درجة.
