» البلد محلية الصنع »موقد حطب منزلي للطهي

موقد خشب منزلي الصنع للطهي

موقد خشب منزلي الصنع للطهي

أدناه سننظر في مثال على إنشاء موقد خشب بسيط من المواد المرتجلة. يمكنك استخدام المواد الحديثة ، لكن المؤلف قرر استخدام تقنية أسلافه ، باستخدام الماء والطين والقش للبناء. يمكنك في هذا الفرن طهي أطباق شهية مختلفة ، مثل البيتزا. تحت الانشاء محلية الصنع بسرعة كبيرة ، لا تحتوي على مدخنة ، لذلك يتم تثبيتها في مساحة مفتوحة.

سيكون هذا الموقد إضافة رائعة لكل منزل صيفي. وبحسب صاحبة البلاغ ، فإنها ستعمل حوالي 5 سنوات.

مواد وأدوات منزلية الصنع:
- بالة واحدة من القش.
- طوب حراري (24 قطعة) ؛
- كيس واحد من البيرلايت ؛
- رمل خشن (230 كجم) ؛
- اثنان من الأغطية ؛
- مجرافان ؛
- سيارة
- قوارير زجاجية
- الماء ؛
- الطوب المكسور ؛
- الطين (حوالي 130 لتر).

كيفية صنع فرن:

الخطوة الأولى. خطة موقد
قام المؤلف بحساب أبعاد الفرن على أساس حجم مخبوزات المخبوزات فيه. أي أنك تحتاج إلى تحديد الارتفاع المستقبلي للبيتزا أو الخبز.

الفرن عبارة عن جرس أجوف يستخدم طبقة سميكة من العزل ، بالإضافة إلى الديكور. لقاعدة الفرن ستحتاج لبنة حرارية.




الخطوة الثانية مؤسسة للفرن
تحتاج أولاً إلى إبراز الأساس للفرن الذي تحتاج إلى ارتفاعات. للقيام بذلك ، تحتاج إلى لبنة. لمنع الفرن من إعطاء كل الحرارة على الأرض ، يحتاج قاعه إلى العزل ؛ يتم استخدام الزجاجات لهذه الأغراض. ونتيجة لذلك ، تتشكل غرف الهواء في الأساس ، مما يقلل من فقدان الحرارة. الفراغات بين الزجاجات مليئة بالبيرلايت ، ثم يتم تغطية كل شيء بالرمل من الأعلى. في الختام ، يجب تسوية الرمل بواسطة لوح.




الخطوة الثالثة أرضية الفرن

الجنس ضروري لترتيب الطعام أثناء الطهي. يجب أن يكون مستويًا ، وإلا سيكون من الصعب إخراج الطعام من الفرن. لصنع الأرضية ، ستحتاج إلى طوب حراري. لا يجب أن يتحرك الطوب ، يجب أن يكون قريبًا من بعضها البعض قدر الإمكان. من الأفضل القيام بالتمديد بمساعدة مستوى المبنى.

الخطوة الرابعة خلق مساحة الفرن
لصنع الداخل ، ستحتاج إلى عصا ورمل رطب. تحتاج منه إلى بناء شريحة من الشكل والحجم المطلوبين ، وبعد ذلك ، سيتم إزالة الرمل وبدلًا من كومة من الرمل ، سيتم تشكيل الجزء الداخلي من الفرن.

الخطوة الخامسة وضع الطبقة الداخلية للقبة
تتكون الطبقة الداخلية من جزء واحد من الطين وثلاثة أجزاء من الرمل. يجب أن يكون الخليط رطباً بما يكفي للتصفيف. إذا تم تشكيل الكرة من الخليط بسهولة ، فسيتم عمل الخليط بشكل صحيح.

نتيجة لذلك ، يجب أن تكون طبقة التمديد حوالي 7.5 مم. حسنًا ، تحتاج إلى مغادرة الفرن حتى يجف كل شيء ، سيستغرق الأمر حوالي أسبوع.


الخطوة السادسة باب الفرن
يعتمد تشغيل الفرن بالكامل على ارتفاع الباب. يجب أن يكون ارتفاعها 63 ٪ من ارتفاع القبة الداخلية بالكامل.


الخطوة السابعة. عزل الفرن

حتى يتمكن الفرن من تخزين الحرارة لفترة طويلة ، يجب عزله. لهذه الأغراض ، ستحتاج إلى الماء والطين والقش. يجب أن تكون طبقة العزل النهائية حوالي 12 سم ، حسنًا ، بعد أن تجف هذه الطبقة أيضًا ، يمكن إزالة الرمل من الفرن ، وبالتالي خلق مساحة داخلية.

في هذه الحالة ، يجب تنعيم السطح الداخلي باستخدام يد أو قطعة قماش بكمية صغيرة من الماء.


الخطوة الثامنة. تشطيب الفرن
لجعل الموقد أكثر سلاسة وجمالًا ، يمكن طلاءه بمزيج من الرمل والطين. حسنًا ، الآن يجب السماح للفرن أن يجف تمامًا ، وسوف يستغرق حوالي ثلاثة أسابيع. ومع ذلك ، يمكن تسريع العملية بإشعال حريق صغير في الفرن.


قبل الطهي الأول ، تحتاج إلى تسخين الفرن جيدًا ، سيستغرق الأمر حوالي 3.5 ساعة. عندما يصبح الموقد ساخنًا بالخارج ، يمكنك البدء في الطهي. في الوقت الذي يجب أن يكون فيه الفرن حجريًا ، يجب دفعه إلى الحواف. عند الطهي ، من الأفضل استخدام مقياس حرارة بالأشعة تحت الحمراء ، وهذا في البداية سيسمح لك بتحديد درجة الحرارة بدقة وتجنب الأخطاء.

موقد الحطب
مجموع الناخبين: ​​26
9.8
9.2
9

أضف تعليقًا

    • ابتسميبتسمxaxaحسنًالا أعرفياهونيا
      رئيسهالصفرأحمقنعمنعم نعمعدوانيسر
      آسفارقصرقص 2رقص 3العفومساعدةالمشروبات
      توقفالأصدقاءجيدجيدصفارة الحكمإغماءلسان
      دخانالتصفيقصرخةيعلنمشتقعدم الإشارةتنزيل
      حرارةغاضبتضحك 1mdaاجتماعالمسكسلبي
      not_iالفشارمعاقبةاقرأتخويفيخيفبحث
      ساخرشكرا لكهذاtoclclumnikحادتوافق
      سيءالنحلblack_eyeblum3استحىتباهىالملل
      للرقابةإرضاءسر 2تهددانتصاريونظارة شمس
      صدمةتنفسههههساداهلا وسهلاكروتويya_za
      ya_dobryiالمساعدne_huliganne_othodiحمىحظرقريب

ننصحك بقراءة:

تسليمها للهاتف الذكي ...