كلنا نحب البطاطس المقرمشة والمقلية ، مقطعة إلى شرائح صغيرة وتعطى قشرة ذهبية في زيت عباد الشمس. ليس من الصعب التكهن بأن مثل هذه البطاطس لا تدعى شيئًا سوى رقائق البطاطس ، كتبت في وقت سابق كيفية صنع الرقائق. لكن لقطع البطاطس بدقة ، لا يمكن لأي شخص القيام بذلك ؛ شرائح البطاطس الناعمة والرقيقة لا يمكن تقطيعها إلا بواسطة مبشرة احترافية أو خاصة للرقائق ، والتي سنصنعها في المنزل الشروط.
إليك كيفية القيام بذلك في الفيديو:
[media = http: //www.youtube.com/watch؟ v = ldBryqmNGg0]
سنحتاج إلى:
- شفرات لسكين القرطاسية ؛
- 4 مسامير ؛
- لوح صغير ، يفضل أن يكون مصنوعًا من الخشب المصمت. يجب أن يكون اللوح سلسًا تمامًا. قطعة من صفح مناسبة أيضا.
- قطعة صغيرة من اللوح الخشبي بطول 13.5 سم ؛
- 2 شحذ بطول 3 سم وعرض 1.5 سم ؛
- منشار منشار قطع.
في أكبر سحب نقوم بعمل 4 ثقوب: 2 في الأعلى واثنان في الأسفل. المسافة بين الفتحات العلوية 8 سم ، والمسافة بين الفتحات السفلية 10 سم.
ثم نحضر مكعبين. فيها علينا أيضًا عمل ثقب صغير ومنشار منشار للمعادن ، نقوم بعمل قطع صغير على العصي. الشيء الرئيسي هو أن هذا القطع لا يزيد عن 1 ملليمتر.
نبدأ في تجميع تصميمنا. على اللوح نضع قضيبين مع قطع ، من الحزمة نخرج الشفرة الكتابية وندخلها في القضبان حيث كان لدينا قطع.
نحن نربط القضبان بشفرة على العمود مع مسامير. يجب أن نحصل على شفرة ضيقة من سكين كتابي إلى سطح خشبي.
قطعنا نهايات مسامير التنصت الذاتية بالمقصات ، بحيث خلال العملية لم نتمكن من إيذاء أنفسنا بها.
إلى الجزء السفلي من الحافة ، نقوم بربط الساق بطول 13.5 سم. تمامًا كما هو الحال في الإصدار مع أول مسامير ذاتية التنصت ، فإننا نعض الحواف البارزة باستخدام القصاصات.
سلبيات
تنحني الشفرة الكتابية قليلاً ، ويمكن أن تكون شرائح البطاطس بسماكة 1 مم ، أو 2 مم يمكن أن تخرج. النقص الثاني هو حجم الفتحة بالشفرة ، وهو 6 سم فقط.إذا كنت تأخذ أنواعًا كبيرة من البطاطس ، فلن تتناسب هنا ببساطة.
مزايا هذا التصميم واضحة: تصميم بسيط لا يتطلب نفقات كبيرة وجهودًا خاصة.