كثير منكم مغرم جداً بطهي أطباق متنوعة على الشواية باستخدام الشواية. يتم ذلك في الفرن وعلى نار مفتوحة. ولكن هناك مشكلة واحدة مزعجة - تنظيف شبكة الزيت المحترق والدهون.
في هذه المقالة ، سيخبرك مؤلف قناة YouTube DIRECTORY OF IMPORTANT MATTERS YouTube بمدى سهولة تنظيف الشبكة ، دون استخدام المواد الكيميائية القاسية والفرش المعدنية والمنتجات الكاشطة. الكيمياء الصلبة تعني المنتجات التي تحتوي على هيدروكسيد الصوديوم (الصودا الكاوية). هذه المنتجات تكسر الدهون بسرعة ، لكنها شديدة العدوانية للألمنيوم وبشرتك.
المواد
- صابون سائل
- كيس من البلاستيك.
أدوات يستخدمها المؤلف.
- فرشاة بلاستيكية ، اسفنجة للأطباق.
عملية التنظيف.
لذلك ، مع المؤلف ، كانت الشواية متسخة تمامًا. بالطبع ، يمكن تنظيفه بفرشاة سلكية ، لكنه يخدش الطلاء الجلفاني للشبكة ، وسيتم تغطية المعدن في هذه الأماكن بطبقة نبيلة من الصدأ. علاوة على ذلك ، غالبًا ما يتم تخزين شوايات الشواء معهم في الحظيرة.
الخطوة الأولى هي وضع قطعة قماش ، ضعف حجم الشبكة. ثم ضع الشبكة ، وقم بتطبيق الصابون السائل المعتاد على اليدين ، يجب أن تكون الطبقة سميكة بما فيه الكفاية.
ثم ببساطة قم بتلطيخها على سطح الشواية بالكامل.
الآن تحتاج فقط إلى لف الفيلم ، وإطلاق فقاعات الهواء قدر الإمكان. كلما ترك المزيد من الصابون في الداخل - كان ذلك أفضل.
ثم لف في كيس آخر ، وأطلق الهواء منه أيضًا. يجب ترك هذا "العمل الفني" دافئًا لمدة يوم على الأقل ، ويفضل أن يكون ذلك لمدة يومين.
بعد يوم ، نخرج الشواية من الحقيبة ونغسلها بفرشاة عادية بشعيرات بلاستيكية أو إسفنجة للأطباق.
هذا كل شيء ، تبدو الشواية جديدة. حتى بقع اللحام يتم تنظيفها بشكل مثالي. يمكن استخدام نفس الطريقة لصفائح الخبز ، والأسياخ ، وأدوات المطبخ الأخرى.
شكرا للمؤلف على الطريقة البسيطة لتنظيف الشبكات!
كل المزاج الجيد والحظ الجيد والأفكار المثيرة للاهتمام!