مرحبًا بالجميع ، سنكتشف في هذه المقالة كيف يمكنك ذلك افعلها بنفسك صنع سكين رائع. قرر المؤلف أن يصنع لنفسه سكين السوشي على الطريقة اليابانية. تكمن خصوصية مثل هذه السكين في أنها يجب أن تكون حادة جدًا بحيث يمكنك قطع قطع رقيقة من اللحم وما إلى ذلك. السكين مصنوع من الفولاذ الكربوني عن طريق التزوير. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أنه تم استخدام قطعة من زنبرك السيارات كمادة البداية. هذا المعدن قوي جدًا ، وشحذ جيدًا وسهل التصلب. النصل مصنوع بالتزوير ، مما يسمح لك بتقوية المعدن بشكل أكبر. لذا ، إذا كان لديك فرن حداد وسندان ، يمكنك الذهاب إلى العمل. لذا ، سننظر بمزيد من التفصيل في كيفية صنع مثل هذا السكين!
المواد والأدوات التي يستخدمها المؤلف:
قائمة المواد:
- زنبرك السيارة ؛
- خشب أو مادة أخرى للمقبض ؛
- غراء وصبغ إيبوكسي ؛
- زيت للتلقيح بالمقبض.
قائمة الأدوات:
- حجر الماء الياباني لشحذ.
- فرن الحدادة ، سندان ، مطرقة ؛
- زيت للتصلب ؛
- صنفرة الحزام ؛
- آلة الطحن ؛
- الحفر ؛
- ورق الصنفرة ؛
- منشار للمعادن ؛
- شريط لاصق وأشياء صغيرة أخرى.
عملية صنع السكين:
الخطوة الأولى. نحن تشكيل ملف التعريف الرئيسي
إن أبسط وأسرع طريقة هي تشكيل البروفيل الرئيسي للشفرة ، علاوة على ذلك ، بسبب التزوير ، تزداد قوة المعدن ، لأنه يصبح أكثر كثافة. ولكن إذا لم يكن لديك مثل هذه المهارات ، يمكنك قطع الشفرة بمطحنة. بادئ ذي بدء ، قطع المؤلف قطعة المعدن المطلوبة من الربيع. قام بعمل قطع بمنشار يدوي للمعادن ، ويمكن القيام بذلك إذا تم تحرير المعدن. حسنا ، ثم نقوم بتسخين المعدن وتسويته. بعد ذلك ، يمكنك البدء في التزوير. تحديد الحجم ، ويمكن وضع العلامات مع الطباشير على السندان للراحة. كلما تم تشكيل ملف الشفرة بشكل أفضل ، كلما كان هناك حاجة إلى عمل أقل لمعالجته.
الخطوة الثانية النزول للطحن
بعد التزوير ، ننتقل إلى طحن النصل. أولا نحن بحاجة إلى طاحونة. نحن نطحن عليه ، كل الأجزاء الضخمة والخشنة غير ضرورية. يمكنك أيضًا المشي على طول الكفاف. ثم يمكنك الانتقال إلى معالجة أدق باستخدام أداة السنفرة بحزام. باستخدامه ، يمكنك معالجة الطائرة بشكل ملائم وفعال. نزيل جميع الأحواض والعيوب الأخرى.
بعد ذلك ، نحتاج إلى العمل قليلاً ويدويًا. لتعديل نقطة الانتقال للشفرة ، تحتاج إلى ملف.نراجع أيضًا الملف على طول الكفاف لإقرار الملف الشخصي أخيرًا. في النهاية ، نقوم بتشكيل الحواف على الشفرة باستخدام مطحنة الحزام. في نفس الوقت ، لا تجعل المعدن أنحف من 2 مم في منطقة النصل ، حيث يمكن أن تحترق عناصر السبائك أثناء التصلب ويتحول الفولاذ إلى مادة خام.
سيكون العمل النهائي هو تلميع الشفرة أو الطحن الدقيق. هنا نحتاج إلى ورق صنفرة صغير و WD-40 ، ويمكنك استخدام الماء. نحن نطحن بعناية مستوى النصل بحيث يبدأ المعدن في التألق مثل المرآة. قبل التصلب ، يجب أن تأخذ الشفرة نظرة نهائية ، حيث سيصبح المعدن قويًا.
الخطوة الثالثة المعالجة الحرارية
ننتقل إلى المعالجة الحرارية ، وتتكون من مرحلتين ، وهذا هو التصلب والتلطيف. لنبدأ بالتصلب ، سخن الشفرة حتى تتوقف عن جذب المغناطيس ، ثم اخفضها إلى زيت. بعد ذلك ، يجب تقوية الفولاذ ، حاول خدش النصل بملف. إذا لم يترك الملف أي بقايا ، فلا بأس ، يتم تقوية النصل. إذا لم تغادر بعد ذلك ، فستصبح السكين هشة للغاية ، قد تنهار الشفرة من ضربة طفيفة. لمنع حدوث ذلك ، نأخذ إجازة. عادة يتم تنفيذ الإجراء في الفرن ، لكن المؤلف قرر القيام بذلك عن طريق فحص الجمر. تحتاج إلى تدفئة النصل حتى يتم تغطيته بطلاء من القش. إذا تحول المعدن إلى اللون الأزرق أو شيء من هذا القبيل ، فسيكون بالفعل نصلًا شديد السخونة وسيحتاج إلى تخفيفه مرة أخرى.
إذا تم عمل كل شيء بشكل صحيح ، فإن الشفرة ستحافظ على الشحذ لفترة طويلة ، وستنبض تحت حمل الانحناء.
الخطوة الرابعة الانتهاء من شفرة
الآن نحن بحاجة إلى طحن وتلميع النصل إلى تألق المرآة. نقوم بإزالة الميزان على آلة السنفرة بالحزام ، كما نقوم بشحذ الشفرة. نقوم بإجراء الشحذ النهائي لحالة الشفرة فقط بعد الانتهاء من كل العمل بالسكين لأسباب تتعلق بالسلامة.
بعد العمل على المطحنة ، ننتقل إلى المعالجة اليدوية. هنا سنحتاج مرة أخرى إلى ورق الصنفرة والماء. لراحة العمل ، يتم تثبيت النصل بمشابك على كتلة خشبية ، يتم تثبيتها في الرذيلة.
الخطوة الخامسة اصنع قلم
بالنسبة لسكاكين المطبخ ، من الأفضل عدم استخدام شجرة ، لأنها تخاف من الرطوبة ، وتفضل النساء في بعض الأحيان رمي السكاكين المتسخة في الحوض. جعل المؤلف اليد مجتمعة ، هذه شجرة وبعض المواد غير الطبيعية الأخرى. أولاً ، اقطع القطع الضرورية من المواد وقم بلصقها معًا. للترابط ، يستخدم المؤلف الغراء الإيبوكسي ، ولكن بشكل عام هناك ما يكفي من الغراء الفائق ، لأن الساق المعدنية للسكين ستمر بعد ذلك عبر الأجزاء. يتم تثبيت الأجزاء بمشبك. عندما يجف الغراء ، خذ منشارًا وقطع القطع الزائد ، حسنًا ، ثم اطحن قطعة العمل على مطحنة الحزام.
بعد ذلك ، عندما يكون المقبض جاهزًا ، تحتاج إلى عمل فتحة فيه تحت ساق السكين. أولاً ، احفر حفرة في المقبض باستخدام المثقاب ، ثم سخن ساقك ساخناً وأحرق الحفرة. بفضل الثقب المحفور ، تترك الأبخرة والرماد. ونتيجة لذلك ، نحصل بسهولة وبسرعة على ثقب الشكل المطلوب للساق. أو يمكنك فقط حمل الحفرة بملف.
الخطوة السادسة تجميع السكين
لتجميع السكين سنحتاج إلى إبوكسي. حتى لا يلاحظ اللاصق الإيبوكسي ، يضيف المؤلف صبغة سوداء إليه لتتناسب مع لون القلم. قم بتغطية الساق ، ثم ركب في المقبض واتركه ليجف ليوم كامل. يجب إزالة الغراء الزائد الذي يبرز من الحفرة على الفور ، حيث سيكون من الصعب تنظيفه. يمكن ختم النصل بالورق حتى لا تتسخ بالإيبوكسي.
الخطوة السابعة. معالجة التشطيب
عندما يجف الغراء تمامًا ، خذ سكينًا واستمر في طحن المقبض. هنا نحتاج إلى ورق صنفرة صغير. يجب أن يكون المقبض سلسًا تمامًا. عند الانتهاء ، نتعامل مع المقبض بورنيش أو زيت للخشب. هذا سيحمي الشجرة من الرطوبة ، والتي ستكون كثيرة جدًا عند العمل بسكين.لتخزين السكين ، من المستحسن أيضًا معالجة الشفرة بالزيت ، حيث أن صدأ الفولاذ الربيعي نشط جدًا.
الخطوة الثامنة. شحذ
يمكنك المتابعة إلى شحذ السكين النهائي. هنا نحتاج إلى حجر ماء ياباني بحجم حبة 1000 و 400. نقع الحجر في الماء ، وكذلك طحنه مباشرة بالماء عند شحذه. ونتيجة لذلك ، سيتم تنظيف الحجر. في النهاية ، قمنا بشحذ الشفرة بحبيبات 1000. وتبين أن المؤلف حاد للغاية لدرجة أنه يقطع الورق بسهولة إلى الخرق ، وفي الآونة الأخيرة ، كان قطعة من الربيع الصدئ.
هذا كل شيء ، المشروع قد انتهى ، حظًا سعيدًا وإلهامًا إبداعيًا ، إذا قررت تكرار ذلك. لا تنسى مشاركتك محلية الصنع معنا!
