سخان كهربائي من سخان مياه

مرحبا بالجميع! قررت أن أكتب عن إنشاء مدخني الخاص ، والذي أستخدمه على مدار السنة. في رأيي ، فإن استخدام مدخنة كهربائية أكثر ملاءمة مقارنة بمدخنة تقليدية ، حيث يتم استخدام حريق مفتوح. قمت بتحميل رقائق الخشب ، ومنتجات للتدخين ، وتوصيلها بمنفذ طاقة ، وبقي فقط الانتظار قليلاً. حسنًا ، بدأ كل شيء بحقيقة أنني صادفت تيتانيوم كهربائي قديم. إن التخلص من شيء انتهت صلاحيته ليس عملًا صعبًا ، ولكن من الصعب جعل الأمر يبدو غير ضروري ، للوهلة الأولى ، ليصبح مفيدًا. جاءت الفكرة عندما قرروا مرة أخرى تدخين سمكة. قبل ذلك ، قمنا بالتدخين في دلو مطلي بالمينا على موقد كهربائي. وفي الشتاء ، كان علينا أيضًا عزل الدلو بحيث يكون من الأسهل الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة في الداخل. تعتبر لمبة سخان الماء الدافئ في المصنع مثالية تقريبًا لصنع مدخنة كهربائية.








قم بإزالة الجزء العلوي من الغلاف بعناية من سخان المياه السابق ، والذي سيصبح فيما بعد غطاء المدخن. في الغطاء نقوم بحفر حفرة لتثبيت ميزان حرارة المطبخ ، حيث يسهل التحكم في درجة الحرارة بالداخل عند التدخين.

بعد ذلك ، نقوم بتنظيف العزل على الجدران الجانبية. نقوم بلحام الأرجل من قطع الزوايا أو أي شيء في متناول اليد - لا يهم ، الشيء الرئيسي هو أن التصميم مستقر. على الجانب الآخر من تصميمنا ، قطعنا الغلاف مع الجزء السفلي من المصباح.

كانت النتيجة أسطوانة في الأسفل ، قمنا بتعيين عشرة كهربائية من بلاط 1 كيلو واط. - هذه القوة كافية. للقيام بذلك ، قم بحفر ثقوب في الجزء السفلي من المدخنة وفقًا لحجم العشرة.

من المرغوب فيه أن تكون أطراف المحطات الكهربائية موجودة خارج المصباح. في الداخل ، لن تتحمل درجات الحرارة العالية وعزل الأسلاك وتذوب. حتى إذا تم وضع الأسلاك في أنابيب خزفية ، فسوف ترفض الموصلات النحاسية وسيتم قطع اتصال التلامس مع أطراف التينا.

مثل هذا الاتصال أكثر موثوقية ولن يكون هناك تسخين للأسلاك.

نحن نبحث عن حاوية ذات قطر مناسب لجمع الدهون.

لكي يكون الوعاء على مسافة من عنصر التسخين ، كان من الضروري لحام عنكبوت من السلك.

في الجزء العلوي من القارورة نقوم بحفر ثقوب للأسياخ ، والتي سيتم تعليق المنتجات عليها في المستقبل. الأسياخ نفسها مصنوعة من سلك بقطر 4 أو 5 مم.

هذا في الأساس كل ما يمكنك استخدامه. بالنسبة للرقائق الخشبية ، يُنصح بتكييف صفيحة حديدية صغيرة ، والتي يمكن وضعها مباشرة على عنصر التسخين ، وفي نهاية التدخين سيكون من الأسهل إزالة الرماد. في المستقبل أخطط لتثبيت إلكتروني مرحل حراري للتحكم التلقائي في درجة الحرارة المحددة.

شكرا لكم جميعا على المشاهدة!